Свищов - Вашето мнение Община Свищов - Сигнали за корупция Туризъм в Свищов

Първи свищовски кулинарен фестивал

На 18-ти декември следобед във фоайето на Общината се сътоя първия по рода си свищовски кулинарен фестивал «Бъдни вечер, Коледа и Нова година – на трапезата по свищовски». В кулинарния фестивал участваха самодейни читалищни състави от общината.
Свои щандове с характерни за свищовския регион традиционни ястия, свързани с предстоящите празници, представиха седем читалища от общината: НЧ «Съзнателност» - село Овча Могила, НЧ «Възраждане 1908» - село Българско Сливово, НЧ «Трудолюбие – Дунав» - село Вардим, НЧ «Развитие – Козловец» - село Козловец, НЧ «Светлина 1911» - село Морава, НЧ «Филип Станиславов» - село Ореш и НЧ «Светлина» село Царевец.
Кулинарният фестивал бе открит от кмета на Общината Станислав Благов.
Шестчленно жури с председател Валерия Манова – преподавател в ПГ по лека промишленост и строителство в град Свищов и членове предсатвители на Общината и местните медии оценява представените в изложбата уникални ястия, десерти и обредни хлябове.
Докато журито работеше, самодейци от участващите във фестивала читалища, забавляваха публиката със свои изпълнения. Освен песни и танци, на импровизираната сцена във фоайето на Общината бяха пресъздадени и обичаите, свързани с предстоящия празник Игнажден.
След направена изключително трудно преценка, заради доброто представяне на всички участници, на финала журито определи следните индивидуални награди: за «автентична рецепта» бяха отличени: «Пикано тавиче» на Мария Мачева от село Ореш и «Кравайчета от мивкарчета» на Веска Пульова от село Морава; за «най-добра етновизия»: «Пита «Четири сезона» на Любка Тодорова от село Царевец, «Обредна пита» на Славка Спасова от село Морава и «Обреден кравай» на Вяра Мачкова от село Българско Сливово; в категория «визия»: «Печена пуйка» на Христанка Миндова от село Овча Могила; а в категория «десерт»: «Алвъ» на Калина Великова от село Ореш и «Печени ябълки» на Елена Ангелова от село Вардим. Наградите – грамоти и кулинарната книга «Рецептите на баба», бяха връчени от кмета Станислав Благов. С грамоти за участие бяха отличени и седемте читалища, представили свои щандове във фестивала.

Свищов в снимки

Община Свищов Община Свищов Община Свищов Община Свищов

Знаете ли че ...

Свищов е родният град на Алеко Константинов

Наричан още "Щастливеца", Алеко Константинов е роден на 1 януари 1863 г. в Свищов....
Научете повече»


Проект №DIR-5112122-3-68

Дарителска Кампания